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专业裱花班(含西点)
  • 专业裱花班(含西点)
  • 区域:宿城|宿豫
  • 上课班制:随到随学
  • 课程类型:精讲班
  • 网报价格:¥2900    课程原价:¥3000
  • 咨询热线:15370586088
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学习费用:3000元(包含学费,材料费,工作服一件,教材一本,不含食宿费,不再收取其他任何费用)
学习对象:面向没有基础的初学者,烘焙爱好者,创业者,随到随学,包教包会,学会为止;
学习时间:30天(学会为止);全天授课,每天上课7小时;
教学形式:老师示范讲解,学员每人配备一套工具,亲手实际操作,并由老师现场一对一指导,及时纠正练习中出现的错误,提升学习效率;
学习内容:
一、入门知识掌握
(1)基础知识:色彩认识,果膏认识:口味,颜色;使用工具认识;
(2)鲜奶油打发:鲜奶油打发的操作及注意事项,鲜奶油的使用与保存;
二、基本技能
 (1)抹坯:圆坯,方坯,欧式蛋糕坯,心型坯;
 (2)花边:吊边,蕾丝花边,八角花边;
 (3)花卉类:百合,玫瑰,牡丹,康乃馨,梅花等;
三、辅助事项
(1)色彩搭配:颜色的搭配,颜色的调配;(2)艺术字体(寿,生日快乐,百年好合,“福如东海,寿比南山”,Happy Birthday);(3)水果雕刻;
(4)基础巧克力做法:巧克力的认识,巧克力的融化,调制,储存;基础巧克力形状的做法;
四、整体蛋糕
(1)色彩搭配,花卉的摆放,动物与花卉的合理组合,欧式蛋糕的款式造型搭配,巧克力装饰片摆放;(2)鲜奶蛋糕制作;(3)欧式水果蛋糕制作;(4)过寿蛋糕等
五、慕斯西点制作
   果泥应用;慕斯蛋糕、果冻、布丁、提拉米苏、奶冻、芝士等 
 各种西点造型、摆设、装饰、搭配、包装
学习费用:3000元(包含学费,材料费,工作服一件,教材一本,不含食宿费,不再收取其他任何费用)

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专业裱花班(含西点)

宿迁市志成艺术蛋糕培训学校成立于2010年8月,为宿迁地区唯一一家从事生日蛋糕,面包糕点,西点巧克力铲花等专业培训机构。本校配备专业的生日蛋糕裱花教室,面包糕点烘焙教室,西点巧克力教室,并且配备全套的教学所需机器和学员练习所需工具。本校聘请多名在烘焙行业经验丰富的专业讲师。全天授课,每日上课7小时,教学形式为讲师示范讲解,学员上手操作并由讲师现场一对一指导,及时纠正练习中出现的错误,少走弯路,提升学习效率。
 
本校开设的班级有:零基础裱花班,零基础烘焙班,慕斯西点巧克力装饰班,零烦恼创业班,生日蛋糕裱花高级班,陶艺蛋糕特训班,仿真十二生肖速成班等。我们为每位学员量身定制适合的课程。
 
如果您想开店,我们有专业的队伍为您精心选址,设计店面,并且协助原料与机器采购,让您创业开店零烦恼,轻松实现创业梦想。
 
    如果您想高薪就业,本校已与省内外数百家糕饼店,食品企业合作,长期为他们输送专业人才。
 
一流的教学环境,一流的专业讲师,严谨的教学态度,立志培养出一流的技术型人才。
 
本校郑重承诺:

(1)免费试学,满意后交费;
 
(2)包教包会,学会为止;

(3)包就业,签就业协议。

精彩人生从志成起步!热忱欢迎广大学员及家长来我校参观考察!
 

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